孩子爱吃的几样零食多半含糖量超标有个隐患青春期前可能现身

 

  对于孩子而言,在他们成长的道路上,除了玩具之外,最难以抵抗的就是各式各样的小零食了,不过,父母在给孩子挑选的时候要多加辨别,少给孩子吃含糖量高的零食,以防掉进“甜蜜”陷阱。

  糖其实是一种碳水化合物,是人体三大营养素之一,能持续为人体提供约60%-70%的热量,此外还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质,对维持机体正常生长发育极为重要。

  不过,糖分虽好,也不可贪多,特别是身体尚处在发育期的儿童,对此,世界卫生组织曾经呼吁,家长最好不要给孩子吃太多的甜食,主要原因在于以下几点:

  如果孩子摄入糖分之后,没有及时做好口腔清洁工作,那些残留的糖分经口腔细菌分解发酵之后,会产生一种酸性物质,并慢慢侵蚀牙齿,进而诱发龋齿。

  儿童日常糖分过量摄入,会抑制肠胃的消化吸收能力,从而造成脂肪堆积,引发肥胖等健康问题。

  此外,糖分摄入过多,易增加饱腹感,导致孩子食欲不佳,影响其它食物的摄入,进而导致多种营养素缺乏,引发营养不良。

  无论孩子出现营养不良还是肥胖情况,都属于异常不健康的状态,可能会影响其正常的身高发育。

  其中,营养不良(钙、维生素等营养素缺乏)会严重制约儿童正常生长发育,表现最为明显的就是个子矮小。

  即性早熟,孩子骨骺线提前闭合,不仅会致使孩子生长周期被压缩,还容易导致其心理发育跟不上身体的发育,而变得敏感自卑。

  诸如单糖、双糖等物质被人体分解吸收的速率较快,导致血糖随之快速上升或下降发生波动变化,从而引发胰岛素和肾上腺素的分泌也随之波动,继而导致孩子出现注意力不集中的情况。

  目前,绝大多数零食外包装都不会标注含糖量,但是我们可以从成分表中的碳水化合物含量来窥探其含糖情况,因为碳水在被摄入之后就会被转化为多糖、单糖等被人体吸收,因此,在一定程度上,碳水含量也反映着含糖量。

  是由土豆切片,经高温油炸加工制作而成,属于高淀粉高油脂的食物,虽然吃起来不甜,但是却是天然的隐形糖食物,每100克就含有57克的碳水化合物,父母需谨慎给孩子吃。

  因绚丽的色彩和香甜的口感受到不少儿童欢迎,但除了极个别主打低糖的产品之外,市场上绝大多数这类产品都热量极高,父母最好少给孩子吃。

  以新鲜蔬果为原料,再由糖浸泡加工而成,无论是蔬果本身的含糖量,还是后天添加,糖分含量都极高,父母最好不要让孩子长期食用。

  这类食物在制作的过程中,为了提升口味和保持酥脆的口感,都会添加不同程度的糖分,而那些有馅饼干诸如夹心饼干、威化饼干等,含糖量比普通发酵饼干更高。

  新鲜水果本身就含有大量的糖分,而在制作成果干的过程中水分大量流失,即使不往里面添加任何糖分,其自身糖分含量也非常高,父母需少给孩子吃。

  主要是以糖为原材料,辅以奶糖、酥糖等制作而成的,位居零食含糖量榜首,是名副其实的“糖分炸弹”。

  儿童营养学专家陈志峰介绍,零食是指除正餐以外,用于补充营养、休闲放松、愉悦心情的食物,而儿童零食,是指适合3-12岁儿童使用的零食,区别于普通零食。

  不能使用经辐照处理的原料:其实是一种灭菌工艺,但会对蛋白质等营养素产生影响,像方便面的蔬菜包就是这样处理的。

  不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂:仅允许添加GB2760婴幼儿辅助食品中允许的添加剂种类及使用量。